Samara Brock poursuit ses études de doctorat à l'École de foresterie et d'études environnementales de l'Université de Yale. Elle est titulaire d'une maîtrise en planification régionale et communautaire de l'Université de la Colombie-Britannique et d'une maîtrise en culture alimentaire de l'Université des sciences gastronomiques en Italie. Auteure de nombreuses publications, ses travaux ont été publiés dans des revues spécialisées et grand public sur une vaste gamme de sujets, y compris le multiculturalisme, les innovations au sein de la planification urbaine et la gouvernance mondiale des systèmes alimentaires. Elle a travaillé au niveau international avec le soutien de l'Agence canadienne de développement international (ACDI) sur des projets d'agriculture urbaine à Cuba et en Argentine. Elle a aussi occupé le poste de planificatrice de systèmes alimentaires pour la ville de Vancouver. Plus récemment, elle a travaillé comme agente de programme pour Tides Canada Foundation. Cet organisme finance des initiatives complexes sans but lucratif en matière de conservation, de changements climatiques et de sécurité alimentaire.
